Estudio de la cultura Gastronómica de la Parroquia San Isidro Cantón Sucre Provincia de Manabí con Propuesta de Rescate y Difusión de su Cocina Típica
El presente trabajo de investigación se basa en el estudio de la cultura gastronómica, costumbres y tradiciones típicas de la parroquia SAN ISIDRO –SUCRE – MANABÍ con el rescate y difusión de su cocina típica. Por ser una parroquia pequeña existe el desconocimiento de los hábitos mencionados, ya que...
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| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | |
| स्वरूप: | bachelorThesis |
| भाषा: | spa |
| प्रकाशित: |
2015
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| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12368 |
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