Determinación de la aceptación en el mercado guayaquileño de los productos de bar Poza Honda para la creación de una sucursal en la Alborada, Guayaquil 2016

Soda Bar Poza Honda, tiene su matriz en la ciudad de Portoviejo, provincia de Manabí, es un negocio que ofrece encebollados de albacora, ceviche de pinchagua, ceviche de picudo, hamburguesa de pescado, pastelillos rellenos de condumio de pollo, batidos (oreo, níspero, frutilla, mora, menta) y jugos (tamarindo, sandía, piña, limón); se pretende analizar si es recomendable poner una sucursal de este negocio en la ciudad de Guayaquil, para esto se debe hacer un estudio y ver si la comida manabita tiene buena acogida en este mercado. En el presente trabajo de investigación, se describen estrategias importantes que ayudarán a los dueños del negocio a entrar a un mercado nuevo en la ciudad de Guayaquil, en donde se ha podido comprobar que existen personas que desean probar los productos que ofrece esta empresa. Para esta investigación se tomó en cuenta a los habitantes de la ciudadela de La Alborada, ubicada en la ciudad de Guayaquil y son 300.000 personas. Los análisis realizados ayudan a definir qué aspectos son los influyentes en las tomas de decisiones empresariales. La recolección de los datos como fuente de información primaria, facilitó saber si es factible o no poner una sucursal de los productos de bar Poza Honda en la ciudad de Guayaquil, ya que con los porcentajes mayores se pudo conocer más acerca de la percepción que tienen los consumidores.

• Main Author: Córdova Perero, Valeria Michell (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2015
• Online Access: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/8510