Elaboración de carbohidratos nutricional infantil con base de harina de arroz y trigo, sustitución de otras harinas.
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2015
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16689 |
| Tags: |
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