Estrategias promocionales para la captación de clientes de emprendimientos gastronómicos en el sector del Guasmo Sur
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad diseñar estrategias promocionales para la captación de clientes en emprendimientos gastronómicos en el sector del Guasmo Sur. Durante los meses que duró el confinamiento debido a la pandemia del COVID 19, gran cantidad de restaurantes con var...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | bachelorThesis |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
2021
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/55496 |
| Etiketak: |
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Etiketa erantsi | Gaia: | El presente trabajo de investigación tiene como finalidad diseñar estrategias promocionales para la captación de clientes en emprendimientos gastronómicos en el sector del Guasmo Sur. Durante los meses que duró el confinamiento debido a la pandemia del COVID 19, gran cantidad de restaurantes con variedad de productos gastronómicos, tuvieron que buscar alternativas para lograr mantener o incrementar el número de ventas. Los propietarios de los pequeños y medianos negocios que optaron por implementar nuevas e innovadoras estrategias de marketing obtuvieron resultados económicos favorables. Se trabajó con un enfoque metodológico mixto que permitieron obtener datos cualitativos y cuantitativos. Con la ayuda de la investigación bibliográfica y exploratoria se pudo recopilar la información requerida para documentar el proyecto. Se utilizó la encuesta para recolectar datos y con ayuda del método de análisis se alcanzó evidenciar la situación real de estos emprendimientos. El propósito de este estudio es que los dueños de los locales puedan definir las estrategias promocionales de marketing de acuerdo a sus necesidades y logren mejorarlas con el pasar del tiempo. |
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