Obtención de una fracción rica en omegas a partir del aceite de semillas de naranja (Citrus sinensis)

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• מחבר ראשי: Álvarez Álvarez, Carlos Luis (author)
• מחברים אחרים: Villón Álvarez, Narcisa Desiree (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2019
• נושאים: CITRUS SINENSIS (NARANJA); ACEITE DE SEMILLA; ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS; PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
• גישה מקוונת: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/43475