Elaboración De Un Manual De Procesos Administrativos Para Una Empresa Camaronera Ubicada En La Cuidad De Guayaquil
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2021
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| spelling | Elaboración De Un Manual De Procesos Administrativos Para Una Empresa Camaronera Ubicada En La Cuidad De GuayaquilCedeño Moreno, VanessaMoscoso Toro, Carmen NicoleMANUALPROCESOSACUÍCOLAFLUJOADMINISTRACIÓNpdfEn el presente trabajo se desarrollará un manual de procesos para la gestión administrativa de las empresas camaroneras en la ciudad de Guayaquil que carecen de una guía metodológica para el desarrollo de sus actividades internas. Este problema se presenta en las pequeñas y medianas empresas de la industria acuícola que se encuentran en reciente crecimiento y necesitan de un soporte para sus actividades administrativas a través de un manual de procesos que detalle el flujo de actividades y políticas internas de manera específica para su respectivo control. Para el estudio del problema se utilizó el enfoque descriptivo, no experimental, el cual sirvió como guía para la evaluación de procesos a través de las encuestas realizadas a las distintas empresas camaroneras, cuyos resultados fueron expuestos, y donde se llega a la conclusión de que la ausencia de un manual de procedimientos limita las funciones y el desempeño de los empleados y a la vez, genera retrasos e inconvenientes que se reflejan en los resultados económicos de las empresas xvi Finalmente, ante esta problemática, se crea como solución un modelo genérico de procedimientos estándar adaptable a las distintas dimensiones o funciones de una empresa camaronera con similares características al ejemplo propuesto.In the present work, a process manual will be developed for the administrative management of shrimp companies in the city of Guayaquil that lack a methodological guide for the development of their internal activities. This problem occurs in small and medium-sized companies in the aquaculture industry that are in recent growth and need support for their administrative activities through a process manual that details the flow of activities and internal policies specifically for their respective control. For the study of the problem was used the descriptive, non-experimental approach, which served as a guide for the evaluation of processes through the surveys carried out on the different shrimp companies, whose results were exposed, and where it is concluded that the absence of a procedures manual limits the functions and performance of employees and, at the same time, generates delays and inconveniences that are reflected in the economic results of the companies xviii Finally, faced with this problem, a generic model of standard procedures adaptable to the different dimensions or functions of a shrimp company with similar characteristics to the proposed example is created as a solution.Universidad de Guayaquil: Facultad de Ciencias AdministrativasSilva Ortega, Verónica2023-03-27T18:01:53Z2023-03-27T18:01:53Z2021info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfAPAhttp://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/66528spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad de Guayaquilinstname:Universidad de Guayaquilinstacron:UG2023-03-28T08:42:48Zoai:repositorio.ug.edu.ec:redug/66528Institucionalhttp://repositorio.ug.edu.ec/Universidad públicahttps://www.ug.edu.ec/..Ecuador...opendoar:02026-03-07T06:59:53.717825Repositorio Universidad de Guayaquil - Universidad de Guayaquiltrue |
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