Propuesta de mejora del desempeño de las medidas de bioseguridad en camarón congelado como valor agregado de una empacadora, Guayaquil – Ecuador

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Bibliographic Details
Main Author: Reyes León, Luisa Del Rosario (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2022
Subjects:
BIOSEGURIDAD
SISTEMA DE GESTIÓN E INOCUIDAD
VALOR AGREGADO
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/64094
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