Comparación metodológica de conservación del arazá (Eugenia) para óptimo aprovechamiento de su valor nutricional

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Ponce Pazmiño, Adriana Gabriela (author)
Drugi avtorji:	Zambrano Pinargote, Jamileth Stefanía (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2021
Teme:	ARAZÁ CAPACIDAD ANTIOXIDANTE TAXONOMÍA MÉTODOS DE CONSERVACIÓN
Online dostop:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/58497
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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