Estudio del uso de la hierba chirarán (Basilicum) y aplicaciones culinarias para la ciudad de Guayaquil
El presente estudio es para dar conocer el chirarán, el cual es una planta que se cultiva en nuestro país, es usado de múltiples formas y también se le conoce como albahaca de monte o albahaca morada, esta planta es una de las variedades de la albahaca que existen, ya que se conocen más de 35 varied...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51591 |
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