Estudio del uso de la hierba chirarán (Basilicum) y aplicaciones culinarias para la ciudad de Guayaquil

El presente estudio es para dar conocer el chirarán, el cual es una planta que se cultiva en nuestro país, es usado de múltiples formas y también se le conoce como albahaca de monte o albahaca morada, esta planta es una de las variedades de la albahaca que existen, ya que se conocen más de 35 varied...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Preciado Quintana, Diana Pamela (author)
Outros Autores: Villacís Del Valle, Juan Francisco (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2020
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51591
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