Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.

Friulatte es una empresa que se dedica a la elaboración de queso artesanal y está ubicada en la ciudad de Machachi. Todos sus procesos son realizados manualmente lo que conlleva mucho tiempo y recursos, por ello, la empresa desea diseñar y construir una máquina semi-automática que les ayude con el d...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Loaiza Santos, Luis Fernando (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2016
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1011
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
_version_ 1863446624487866368
author Loaiza Santos, Luis Fernando
author_facet Loaiza Santos, Luis Fernando
author_role author
collection Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
dc.contributor.none.fl_str_mv Sánchez Siguenza, Luis Xavier
dc.coverage.none.fl_str_mv Sede Quito
dc.creator.none.fl_str_mv Loaiza Santos, Luis Fernando
dc.date.none.fl_str_mv 2016-03-18T16:59:47Z
2016-03-18T16:59:47Z
2016
dc.format.none.fl_str_mv 194p.
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv Loaiza Santos, Luis Fernando. 2016. Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco. Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología Aplicada. UIDE. Quito. 194p.
BQU'053562
http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1011
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv QUITO / UIDE / 2016
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
instname:Universidad Internacional del Ecuador
instacron:UIDE
dc.subject.none.fl_str_mv DISEÑO
MÁQUINA SEMI-AUTOMÁTICA
QUESO FRESCO
TECNOLOGÍA
dc.title.none.fl_str_mv Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description Friulatte es una empresa que se dedica a la elaboración de queso artesanal y está ubicada en la ciudad de Machachi. Todos sus procesos son realizados manualmente lo que conlleva mucho tiempo y recursos, por ello, la empresa desea diseñar y construir una máquina semi-automática que les ayude con el desmenuzado de queso fresco para la elaboración de otros tipos de quesos. La máquina tiene sistema de alimentación automática y posee una pantalla donde se la controla y se indica la cantidad de queso que se desea desmenuzar. En adición a eso, dispone de un sistema de pesado para controlar la cantidad de queso desmenuzado...
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UIDE_13e75cf33b3d64f7f6be1cd5522055f5
identifier_str_mv Loaiza Santos, Luis Fernando. 2016. Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco. Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología Aplicada. UIDE. Quito. 194p.
BQU'053562
instacron_str UIDE
institution UIDE
instname_str Universidad Internacional del Ecuador
language spa
network_acronym_str UIDE
network_name_str Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
oai_identifier_str oai:repositorio.uide.edu.ec:37000/1011
publishDate 2016
publisher.none.fl_str_mv QUITO / UIDE / 2016
reponame_str Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Internacional del Ecuador - Universidad Internacional del Ecuador
repository_id_str 6315
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
spelling Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.Loaiza Santos, Luis FernandoDISEÑOMÁQUINA SEMI-AUTOMÁTICAQUESO FRESCOTECNOLOGÍAFriulatte es una empresa que se dedica a la elaboración de queso artesanal y está ubicada en la ciudad de Machachi. Todos sus procesos son realizados manualmente lo que conlleva mucho tiempo y recursos, por ello, la empresa desea diseñar y construir una máquina semi-automática que les ayude con el desmenuzado de queso fresco para la elaboración de otros tipos de quesos. La máquina tiene sistema de alimentación automática y posee una pantalla donde se la controla y se indica la cantidad de queso que se desea desmenuzar. En adición a eso, dispone de un sistema de pesado para controlar la cantidad de queso desmenuzado...Friulatte is a company dedicated to the development of artisan cheese and is located in the town of Machachi. All processes are performed manually which takes a lot of time and resources, so the company wants to design and build a semi-automatic machine to help them shredding cheese for the production of other types of cheeses. The machine has automatic feed and has a display that controls the amount of cheese to be shredded. In addition to that, it has a weighing system to control the amount of shredded cheese...QUITO / UIDE / 2016Sánchez Siguenza, Luis Xavier2016-03-18T16:59:47Z2016-03-18T16:59:47Z2016info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis194p.application/pdfLoaiza Santos, Luis Fernando. 2016. Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco. Facultad de Ciencias Exactas y Tecnología Aplicada. UIDE. Quito. 194p.BQU'053562http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1011spaSede Quitohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Internacional del Ecuadorinstname:Universidad Internacional del Ecuadorinstacron:UIDE2016-03-19T08:00:21Zoai:repositorio.uide.edu.ec:37000/1011Institucionalhttps://repositorio.uide.edu.ec/Institución privadahttps://www.uide.edu.ec/https://repositorio.uide.edu.ec/oaiEcuador...opendoar:63152026-04-25T11:41:18.028398trueInstitucionalhttps://repositorio.uide.edu.ec/Institución privadahttps://www.uide.edu.ec/https://repositorio.uide.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:63152026-04-25T11:41:18.028398Repositorio Universidad Internacional del Ecuador - Universidad Internacional del Ecuadortrue
spellingShingle Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
Loaiza Santos, Luis Fernando
DISEÑO
MÁQUINA SEMI-AUTOMÁTICA
QUESO FRESCO
TECNOLOGÍA
status_str publishedVersion
title Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
title_full Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
title_fullStr Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
title_full_unstemmed Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
title_short Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
title_sort Diseño y construcción de prototipo de máquina semi-automática para desmenuzar queso fresco.
topic DISEÑO
MÁQUINA SEMI-AUTOMÁTICA
QUESO FRESCO
TECNOLOGÍA
url http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1011