Plan de negocios para la producción de galletas a base de harina de papa y harina de trigo para ser distribuidas en el programa de alimentación escolar en la Provincia de Pichincha

Plan de negocios para la producción de galletas a base de harina de papa y harina de trigo para ser distribuidas en el programa de alimentación escolar en la Provincia de Pichincha

Resumen ejecutivo El siguiente trabajo de titulación presenta una propuesta para crear una empresa que se dedique a la producción de harina de papa y a la fabricación de galletas a base de esta materia prima obtenida, el objetivo del estudio es comercializar dicho producto en el Programa de Alimenta...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Coronel Rivas, Jorge Antonio (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2016
Soggetti:	PLAN DE NEGOCIOS ALIMENTACION INDUSTRIALIZACION ALMIDÓN DE PAPA
Accesso online:	http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1662
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