Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida a la parrilla de autor en la ciudad de Quito, parroquia Jipijapa

Esta tesis consiste en el plan de negocios para la creación de un establecimiento de alimentos hechos a la parrilla, ubicado en la ciudad de Quito, sector Jipijapa, denominado "Maderos". La idea fue creada y desarrollada en base a la gran cantidad de estilos y tendencias gastronómicas que...

• Glavni avtor: Cevallos Dávila, Wilson David (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2016
• Teme: RESTAURANTE; COMIDA A LA PARRILLA; GASTRONOMÍA; ALIMENTOS
• Online dostop: http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1716