Propuesta para la creación de una experiencia gastronómica en el restaurante swing mesòn cultural

El propósito general del presente proyecto es el de aportar a través de la creación de un producto en el restaurante Swing Mesón Cultural una experiencia gastronómica enfocado para turistas extranjeros no residentes en Quito. Varios factores fueron parte fundamental para el desarrollo del proyecto,...

• Հիմնական հեղինակ: Asanza Gallardo, Carla Franssine (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2016
• Խորագրեր: MEDIO AMBIENTE; RESTAURANTE SWING MESÓN; GASTRONOMÍA; TURISMO
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1742