ELABORACIÓN DE UNA GALLETA A BASE DE HARINA DE QUINUA, PLÁTANO Y AVENA.

LAS HARINAS DE LOS CEREALES Y DEMÁS PRODUCTOS HAN SERVIDO PARA ELABORAR UN SINNÚMERO DE ALIMENTOS DURANTE EL DESARROLLO DE LA HUMANIDAD. ESTAS HARINAS HAN SIDO PARA BIENESTAR DE LAS PERSONAS YA QUE ÉSTA CLASE DE ALIMENTO SIEMPRE SON RICAS EN CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS, QUE NOS AYUDAN EN DIVERSAS FUNCI...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: QUIMIS MOREIRA, ORLEY JAVIER (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/341
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Descripción
Sumario:LAS HARINAS DE LOS CEREALES Y DEMÁS PRODUCTOS HAN SERVIDO PARA ELABORAR UN SINNÚMERO DE ALIMENTOS DURANTE EL DESARROLLO DE LA HUMANIDAD. ESTAS HARINAS HAN SIDO PARA BIENESTAR DE LAS PERSONAS YA QUE ÉSTA CLASE DE ALIMENTO SIEMPRE SON RICAS EN CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS, QUE NOS AYUDAN EN DIVERSAS FUNCIONES DEL CUERPO (VITAMINA, PROTEÍNAS, MINERALES), AL SER COMBINADOS ESTOS PRODUCTOS TENDRÁN UN MEJOR BENEFICIO APORTANDO FIBRAS AL ORGANISMO.