COMPILACIÓN DE LA GASTRONOMÍA ANCESTRAL MANABITA "ORIGEN Y EVOLUCIÓN" EN LAS PARROQUIAS RURALES DEL CANTÓN PORTOVIEJO-MANABÍ 2019.

EN LA ACTUALIDAD EXISTE LA OFERTA GASTRONÓMICA QUE POCO ESTÁ SIENDO CONSIDERADA COMO PARTE DEL CRECIMIENTO ECONÓMICO Y NO SE LA ESTÁ CONSIDERANDO COMO FORTALEZA A LA IDENTIDAD CULTURAL DE UN LUGAR EN ESPECÍFICO. SEGÚN LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO (2017) GASTRONOMÍA ES UN MECANISMO FUNDAMENTAL...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: INTRIAGO BRAVO, JUAN CARLOS (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Almmustuhtton: 2019
Fáttát:
Liŋkkat:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/2607
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!