EFECTO INHIBITORIO DEL ÁCIDO GÁLICO EXTRAÍDO DE LOS DESECHOS DE LA PRODUCCIÓN DE VINO Y NÉCTAR DE UVA (VITIS VINÍFERA) SOBRE EL STAPHYLOCOCCUS AUREUS.

LA ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS DE LOS EE.UU SEÑALA QUE LA CONSERVACIÓN QUÍMICA, DISTINGUE CONSERVANTES NATURALES Y CONSERVANTES ARTIFICIALES, EN LOS QUE SE DESTACAN TRES GRUPOS: AGENTES ANTIMICROBIANOS (BENZOATOS, SORBITOS, NITRATOS), ANTIOXIDANTES (SULFITO, LA VITAMINA E, VITAMINA C)...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: AGUILAR COVEÑA, CRISTHIAN FERNANDO (author)
Outros Autores: REYES CEDEÑO, NEY ALBERTO (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2019
Assuntos:
Acesso em linha:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1945
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!