EVALUACIÓN DEL ESTÁNDAR DE CALIDAD EN EL MANEJO POSTCOSECHA DE LA MANDARINA (CITRUS RETICULATA) EN EL SITIO SAN ANDRÉS DEL CANTÓN CHONE, EN EL AÑO 2019.
EL PRINCIPAL OBJETIVO ES EVALUAR EL ESTÁNDAR DE CALIDAD EN EL MANEJO POSTCOSECHA DE LA MANDARINA PARA SU ANÁLISIS COMPARATIVO CON LAS NORMAS O ESTÁNDARES NACIONALES E INTERNACIONALES, SOBRE TODO PORQUE EN NUESTRO PAÍS NO SE APLICAN NORMAS ESTABLECIDAS PARA EL BUEN MANEJO DE LOS PROCESOS QUE DEBEN TE...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/3370 |
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