DELGADO BARBERÁN, A. E., & POSLIGUA MEDRANO, M. A. (2019). EXTRACCIÓN, CUANTIFICACIÓN Y APLICACIÓN IN VITRO DE COMPUESTOS FENÓLICOS PRESENTES EN HOJAS DE BAY-RUM (Pimienta racemosa) COMO AGENTE ANTIMICROBIANO Y APLICADO EN FILETES DE POLLO.
Chicago Style (17. basım) AtıfDELGADO BARBERÁN, ANDRÉS ELOY, ve MELISSA ALEJANDRA POSLIGUA MEDRANO. EXTRACCIÓN, CUANTIFICACIÓN Y APLICACIÓN IN VITRO DE COMPUESTOS FENÓLICOS PRESENTES EN HOJAS DE BAY-RUM (Pimienta Racemosa) COMO AGENTE ANTIMICROBIANO Y APLICADO EN FILETES DE POLLO. 2019.
MLA (9th ed.) AtıfDELGADO BARBERÁN, ANDRÉS ELOY, ve MELISSA ALEJANDRA POSLIGUA MEDRANO. EXTRACCIÓN, CUANTIFICACIÓN Y APLICACIÓN IN VITRO DE COMPUESTOS FENÓLICOS PRESENTES EN HOJAS DE BAY-RUM (Pimienta Racemosa) COMO AGENTE ANTIMICROBIANO Y APLICADO EN FILETES DE POLLO. 2019.