Diseño de un manual técnico de procesos para la gestión empresarial y buenas prácticas en el centro recreacional “Tierra dorada” del cantón Montecristi en la provincia de Manabí.
El manual técnico de procesos se considera un documento que conlleva una serie de actividades que deben seguirse para una correcta ejecución en las funciones de una unidad administrativa. Basado en lo anterior surge el actual proyecto enfocado en diseñar un manual técnico de procesos para la gestión...
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Udgivet: |
2023
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4427 |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Tilføj Tag | Summary: | El manual técnico de procesos se considera un documento que conlleva una serie de actividades que deben seguirse para una correcta ejecución en las funciones de una unidad administrativa. Basado en lo anterior surge el actual proyecto enfocado en diseñar un manual técnico de procesos para la gestión empresarial y buenas prácticas en el centro recreacional “TIERRA DORADA” ubicado en el cantón Montecristi. En cuanto a la metodología, el enfoque es mixto, cuanti-cualitativo, la investigación es descriptiva y de acción participativa. Mediante la aplicación del instrumento de entrevista aplicado a la administradora y a un empleado, se comprueba que el Centro Turístico Tierra Dorada no posee un manual técnico de procesos para sus actividades diarias. Tampoco cuenta con un organigrama funcional que permita determinar las funciones de cada uno de los colaboradores, ya que al momento de contratar a una persona se procede a brindar los respectivos lineamientos técnicos administrativos acerca de las funciones en general del centro turístico. En torno a la estructura organizacional del establecimiento turístico, se revela que aún falta mucho por trabajar para lograr mayores beneficios al centro turístico. Al no existir un manual de procesos es notorio que tampoco se aplican correctamente las buenas prácticas de desempeño operativo, esto quizás repercute en la insatisfacción al momento de atender al cliente. Al concluir este estudio se elabora un Manual Técnicos de Procesos, el cual tiene como objetivo primordial contribuir al fortalecimiento del desempeño funcional de los colaboradores operativos del Centro Turístico. |
|---|