IMPLEMENTACIÓN DE PILOTOS DE CONTROL Y BOQUILLAS TIPO SPRAY EN EL ÁREA DE PREPARACIÓN.

EL OBJETIVO PRINCIPAL DEL PRESENTE ESTUDIO FUE IDENTIFICAR LOS PROBLEMAS DE VARIACIÓN DE TEMPERATURAS DENTRO DEL PROCESO DE DESCONGELADO DE PESCADO TIPO CASCADA EN EL ÁREA DE PREPARACIÓN POR LO QUE EN REITERADAS OCASIONES SE PUDO CONSTATAR EL PROBLEMA QUE SE ESTÁ DANDO CON EL SISTEMA ACTUAL, EN DOND...

• Autor principal: CHÁVEZ CHÁVEZ, ARTURO GONZALO (author)
• Outros Autores: MERO MERO, ALEXI LEONARDO (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2014
• Assuntos: MATERIA PRIMA; PROCESAMIENTO
• Acesso em linha: http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1478