APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EMPRESAS GASTRONÓMICAS DE LA CIUDAD DE MANTA.

APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EMPRESAS GASTRONÓMICAS DE LA CIUDAD DE MANTA.

EL TURISMO ES CONSIDERADO UNA ACTIVIDAD ECONÓMICA QUE REÚNE UN SIN NÚMERO DE ELEMENTOS LOS CUALES APORTAN AL DESARROLLO DE UN PAÍS, ASÍ MISMO LA CALIDAD DEL SERVICIO EN EMPRESAS TURÍSTICAS ES UN PUNTO CLAVE PARA SATISFACER LAS EXPECTATIVAS DE LOS CLIENTES. LA APLICACIÓN DE SISTEMAS Y CONTROLES DE SE...

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Main Author: GONZÁLEZ SÁNCHEZ, ANTHONY STEVEN (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2019
Subjects:
TURISMO
GASTRONOMÍA
NORMAS DE SEGURIDAD
Online Access:https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/2605
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Description
Summary:EL TURISMO ES CONSIDERADO UNA ACTIVIDAD ECONÓMICA QUE REÚNE UN SIN NÚMERO DE ELEMENTOS LOS CUALES APORTAN AL DESARROLLO DE UN PAÍS, ASÍ MISMO LA CALIDAD DEL SERVICIO EN EMPRESAS TURÍSTICAS ES UN PUNTO CLAVE PARA SATISFACER LAS EXPECTATIVAS DE LOS CLIENTES. LA APLICACIÓN DE SISTEMAS Y CONTROLES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EMPRESAS HOTELERAS Y RESTAURANTES GARANTIZA LA CALIDAD.

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