ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A.
EL MERCADO DE CONSERVAS SE HA INCREMENTADO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS PRESENTANDO NUEVOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL PROCESAMIENTO DEL ATÚN PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES, MISMOS QUE BUSCAN INCLUSO INNOVACIONES EN LAS MANERAS DE ABRIR LAS LATAS DE CONSERVAS HASTA EN TEMAS MÁS EXIGENTES TAL...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Izdano: |
2017
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/507 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| _version_ | 1859126522688831488 |
|---|---|
| author | ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN EFRÉN |
| author_facet | ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN EFRÉN |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí |
| dc.creator.none.fl_str_mv | ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN EFRÉN |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2017 2018-07-23T19:59:07Z 2018-07-23T19:59:07Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN E. (2017). ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA. http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/507 |
| dc.language.none.fl_str_mv | es |
| dc.relation.none.fl_str_mv | ULEAM-IND;0005 |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí instname:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí instacron:ULEAM |
| dc.subject.none.fl_str_mv | CALIDAD SECTOR PESQUERO |
| dc.title.none.fl_str_mv | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | EL MERCADO DE CONSERVAS SE HA INCREMENTADO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS PRESENTANDO NUEVOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL PROCESAMIENTO DEL ATÚN PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES, MISMOS QUE BUSCAN INCLUSO INNOVACIONES EN LAS MANERAS DE ABRIR LAS LATAS DE CONSERVAS HASTA EN TEMAS MÁS EXIGENTES TALES COMO ES LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PARA PODER INGRESAR A SU MERCADO... |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | ULEAM_a3885a298f565fd46f6e778ded26804a |
| identifier_str_mv | ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN E. (2017). ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA. |
| instacron_str | ULEAM |
| institution | ULEAM |
| instname_str | Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí |
| language_invalid_str_mv | es |
| network_acronym_str | ULEAM |
| network_name_str | Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.uleam.edu.ec:123456789/507 |
| publishDate | 2017 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí |
| repository.mail.fl_str_mv | |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí - Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí |
| repository_id_str | 2563 |
| spelling | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A.ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN EFRÉNCALIDADSECTOR PESQUEROEL MERCADO DE CONSERVAS SE HA INCREMENTADO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS PRESENTANDO NUEVOS PRODUCTOS DERIVADOS DEL PROCESAMIENTO DEL ATÚN PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES, MISMOS QUE BUSCAN INCLUSO INNOVACIONES EN LAS MANERAS DE ABRIR LAS LATAS DE CONSERVAS HASTA EN TEMAS MÁS EXIGENTES TALES COMO ES LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PARA PODER INGRESAR A SU MERCADO...CON LA FINALIDAD DE PODER ESTABLECER LA CONCENTRACIÓN DE HISTAMINA PRESENTE EN LOS PRODUCTOS DEL MAR QUE VAN A SER PROCESADOS PARA EL CONSUMO SE ESTABLECE UN CONTROL DE CALIDAD EN EL QUE SE REALIZARÁN DOS TIPOS DE ENSAYOS PARA ESTABLECER UN ESTUDIO COMPARATIVO ENTRE LOS DOS MÉTODOS QUE SON EL BIOFISH 300 DE BIOLAN Y EL DE ESPECTROFOTOMETRÍA POR MEDIO DEL FLUORÓMETRO...2018-07-23T19:59:07Z2018-07-23T19:59:07Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfZAMBRANO CHONILLO, DARWIN E. (2017). ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. (TESIS DE PREGRADO). UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ, MANTA.http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/507esULEAM-IND;0005info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabíinstname:Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabíinstacron:ULEAM2018-07-23T19:59:07Zoai:repositorio.uleam.edu.ec:123456789/507Institucionalhttps://repositorio.uleam.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uleam.edu.ec/https://repositorio.uleam.edu.ec/oaiEcuadoropendoar:25632026-03-08T19:26:58.133904Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí - Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabítrue |
| spellingShingle | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. ZAMBRANO CHONILLO, DARWIN EFRÉN CALIDAD SECTOR PESQUERO |
| status_str | publishedVersion |
| title | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| title_full | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| title_fullStr | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| title_full_unstemmed | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| title_short | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| title_sort | ESTUDIO COMPARATIVO DE EFECTIVIDAD DE HISTAMINA POR EL MÉTODO DE ENSAYO FLUOROMÉTRICO Y MÉTODO DE BIOFISH 300 DE BIOLAN EN LA EMPRESA MARBELIZE S.A. |
| topic | CALIDAD SECTOR PESQUERO |
| url | http://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/507 |