Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro
En el contexto general del cantón Milagro, el restaurante "La Casita del Sabor" ha emergido como un establecimiento singular, especializado en la venta de caldo de salchicha, desde su inicio en el año 2015. Sin embargo, a pesar de su propuesta culinaria única, el restaurante enfrenta desaf...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2024
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/7378 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку | _version_ | 1860327144921497600 |
|---|---|
| author | Shaigua Romero, Diana Carolina |
| author_facet | Shaigua Romero, Diana Carolina |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Rosario Alvarado, Wladimir de |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Shaigua Romero, Diana Carolina |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2024-06-11T00:04:46Z 2024-06-11T00:04:46Z 2024 |
| dc.format.none.fl_str_mv | 26 p. |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | Shaigua Romero, Diana Carolina (2024). Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro. Guayaquil. ULVR. Facultad de Ciencias Administrativas Carrera de Administración de Empresas. 26 p. ULVR-BG/DI-CE-040/SHAp http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/7378 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Guayaquil: ULVR, 2024. |
| dc.rights.none.fl_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte instname:Universidad Laica Vicente Rocafuerte instacron:ULVR |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Optimización Personal Empresa Administración |
| dc.title.none.fl_str_mv | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | En el contexto general del cantón Milagro, el restaurante "La Casita del Sabor" ha emergido como un establecimiento singular, especializado en la venta de caldo de salchicha, desde su inicio en el año 2015. Sin embargo, a pesar de su propuesta culinaria única, el restaurante enfrenta desafíos operativos que han afectado negativamente la experiencia del cliente y su posicionamiento en el mercado local. Uno de los problemas cruciales que aquejan a La Casita del Sabor es la limitación de recursos humanos. El restaurante se encuentra operando con un solo mesero, lo que resulta insuficiente durante los periodos de mayor afluencia. Esta falta de personal afecta directamente la capacidad del establecimiento para brindar un servicio eficiente y oportuno a los comensales, generando molestias y tensiones entre los clientes................ |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | ULVR_602a7ecd64862f2e96c9cd34785ee61d |
| identifier_str_mv | Shaigua Romero, Diana Carolina (2024). Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro. Guayaquil. ULVR. Facultad de Ciencias Administrativas Carrera de Administración de Empresas. 26 p. ULVR-BG/DI-CE-040/SHAp |
| instacron_str | ULVR |
| institution | ULVR |
| instname_str | Universidad Laica Vicente Rocafuerte |
| language | spa |
| network_acronym_str | ULVR |
| network_name_str | Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte |
| oai_identifier_str | oai:localhost:44000/7378 |
| publishDate | 2024 |
| publisher.none.fl_str_mv | Guayaquil: ULVR, 2024. |
| reponame_str | Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte - Universidad Laica Vicente Rocafuerte |
| repository_id_str | 0 |
| rights_invalid_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón MilagroShaigua Romero, Diana CarolinaOptimizaciónPersonalEmpresaAdministraciónEn el contexto general del cantón Milagro, el restaurante "La Casita del Sabor" ha emergido como un establecimiento singular, especializado en la venta de caldo de salchicha, desde su inicio en el año 2015. Sin embargo, a pesar de su propuesta culinaria única, el restaurante enfrenta desafíos operativos que han afectado negativamente la experiencia del cliente y su posicionamiento en el mercado local. Uno de los problemas cruciales que aquejan a La Casita del Sabor es la limitación de recursos humanos. El restaurante se encuentra operando con un solo mesero, lo que resulta insuficiente durante los periodos de mayor afluencia. Esta falta de personal afecta directamente la capacidad del establecimiento para brindar un servicio eficiente y oportuno a los comensales, generando molestias y tensiones entre los clientes................Guayaquil: ULVR, 2024.Rosario Alvarado, Wladimir de2024-06-11T00:04:46Z2024-06-11T00:04:46Z2024info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis26 p.Shaigua Romero, Diana Carolina (2024). Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro. Guayaquil. ULVR. Facultad de Ciencias Administrativas Carrera de Administración de Empresas. 26 p.ULVR-BG/DI-CE-040/SHAphttp://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/7378spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerteinstname:Universidad Laica Vicente Rocafuerteinstacron:ULVR2024-06-22T08:03:54Zoai:localhost:44000/7378Institucionalhttp://repositorio.ulvr.edu.ec/Universidad privadahttps://www.ulvr.edu.ec/http://repositorio.ulvr.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02026-03-22T02:18:00.661845Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte - Universidad Laica Vicente Rocafuertetrue |
| spellingShingle | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro Shaigua Romero, Diana Carolina Optimización Personal Empresa Administración |
| status_str | publishedVersion |
| title | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| title_full | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| title_fullStr | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| title_full_unstemmed | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| title_short | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| title_sort | Plan estratégico para el restaurante la casita del sabor del cantón Milagro |
| topic | Optimización Personal Empresa Administración |
| url | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/7378 |