Diseño de un proceso de exportación de especies pelágicas al mercado asiático
El presente proyecto de investigación se propone asesorar y vincular a los involucrados en el proceso de captación y exportación de peces pelágicos, en especial las empresas exportadoras y pescadores artesanales del sector de Manta, provincia de Manabí con el objetivo de Procurar incrementar las exp...
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2012
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