Plan de negocio para la creación de una microempresa productora y comercializadora de mermelada orgánica con Stevia
Sabías que el porcentaje para la elaboración de una mermelada normalmente es 50% fruta y 50% azúcar en algunas ocasiones suele ser más azúcar que fruta o sencillamente la misma es remplazada por saborizantes artificiales. Hoy en día existen mermeladas que se consideran light a lo que se supone que e...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Online Access: | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/3944 |
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