Marketing de producto en el incremento del consumo de helados de achotillo, Guayaquil
El proyecto de investigación trata sobre sobre el producto “ChotiFresh” que es un helado elaborado artesanalmente a base de achotillo. Este emprendimiento se originó en base a la poca producción de productos elaborados a partir del achotillo. Se conoce que esta fruta es reconocida por los habitantes...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Online Access: | http://repositorio.ulvr.edu.ec/handle/44000/5090 |
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