Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio

ABSTRACT EMBARGO

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Duchi Yaguachi, Miler Gabriel (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2023
Matèries:	Leche cruda Industrias lácteas
Accés en línia:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10662
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Descripció
Sumari:	ABSTRACT EMBARGO

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