Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio
ABSTRACT EMBARGO
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2023
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10662 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| _version_ | 1863456578037874688 |
|---|---|
| author | Duchi Yaguachi, Miler Gabriel |
| author_facet | Duchi Yaguachi, Miler Gabriel |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Guerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Duchi Yaguachi, Miler Gabriel |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2023-04-19T14:34:38Z 2023-04-19T14:34:38Z 2023-04-19 |
| dc.format.none.fl_str_mv | 73 páginas |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | UNACH- FI-IAGRI http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10662 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Riobamba, Universidad Nacional de Chimborazo |
| dc.rights.none.fl_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo instname:Universidad Nacional de Chimborazo instacron:UNACH |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Leche cruda Industrias lácteas |
| dc.title.none.fl_str_mv | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | ABSTRACT EMBARGO |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UNACH_06c01cc686de8589591d64d9a0774217 |
| identifier_str_mv | UNACH- FI-IAGRI |
| instacron_str | UNACH |
| institution | UNACH |
| instname_str | Universidad Nacional de Chimborazo |
| language | spa |
| network_acronym_str | UNACH |
| network_name_str | Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo |
| oai_identifier_str | oai:localhost:51000/10662 |
| publishDate | 2023 |
| publisher.none.fl_str_mv | Riobamba, Universidad Nacional de Chimborazo |
| reponame_str | Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo - Universidad Nacional de Chimborazo |
| repository_id_str | 0 |
| rights_invalid_str_mv | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ |
| spelling | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-JunioDuchi Yaguachi, Miler GabrielLeche crudaIndustrias lácteasABSTRACT EMBARGORESUMEN EMBARGOUNACH, EcuadorRiobamba, Universidad Nacional de ChimborazoGuerrero Luzuriaga, Sebastián Alberto2023-04-19T14:34:38Z2023-04-19T14:34:38Z2023-04-19info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis73 páginasUNACH- FI-IAGRIhttp://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10662spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Nacional de Chimborazoinstname:Universidad Nacional de Chimborazoinstacron:UNACH2023-11-23T08:05:48Zoai:localhost:51000/10662Institucionalhttp://dspace.unach.edu.ec/Universidad públicahttps://www.unach.edu.ec/http://dspace.unach.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02023-11-23T08:05:48Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo - Universidad Nacional de Chimborazofalse |
| spellingShingle | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio Duchi Yaguachi, Miler Gabriel Leche cruda Industrias lácteas |
| status_str | publishedVersion |
| title | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| title_full | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| title_fullStr | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| title_full_unstemmed | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| title_short | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| title_sort | Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio |
| topic | Leche cruda Industrias lácteas |
| url | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10662 |