Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio

ABSTRACT EMBARGO

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Главный автор: Duchi Yaguachi, Miler Gabriel (author)
Формат: bachelorThesis
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Опубликовано: 2023
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