Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio

Análisis de las características fisicoquímicas de la leche cruda en industrias lácteas y centros de acopio ubicados en Chimborazo, durante el periodo Enero-Junio

ABSTRACT EMBARGO

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Duchi Yaguachi, Miler Gabriel (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2023
Assuntos:	Leche cruda Industrias lácteas
Acesso em linha:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10662
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