Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura para el proceso de faenamiento de bovinos en el Camal Municipal Riobamba

The Municipal Camal Riobamba is a Company managed by the GAD Riobamba and offers citizens the Service of slaughtering animal for slaughter. The purpose of this research Project is to prepare a manual of Good Manufacturing Practice for the bovine line. As a first step for the development of the manua...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Paguay Tierra, Francisco Xavier (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/5621
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!