Saberes ancestrales alimentarios y turismo cultural en la parroquia San Juan, cantón Riobamba

ABSTRACT: The main objective of this research is to analyze the relationship between ancestral food knowledge and cultural tourism in the San Juan parish, in the Riobamba canton, if we take into consideration that tourism has become one of the sources of income for the economy. national and internat...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hidalgo Ramirez, Lizbeth Alexandra (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Julkaistu: 2024
Aiheet:
Linkit:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/12699
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia