“Gastronomía ancestral y su influencia en el turismo cultural de la ciudad de Riobamba”

The research was carried out in Riobamba city, Chimborazo province. It was developed based on ancient gastronomy and its influence on cultural tourism of the city. The research is a mixed, descriptive type. The design is non-experimental with a documentary and field method. For obtaining data, it wa...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Badillo Paredes, Evelyn Fernanda (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2020
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/6743
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы