Emprendimiento agroindustrial con el aprovechamiento de zapallo (cucurbita máxima) como materia prima.
Pumpkin is a product with high nutritional value and has been used as a raw material for the production of agro-industrial products in several academic studies. This research proposes the development of an agro-industrial business venture, focusing on the commercialization of various products based...
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| প্রধান লেখক: | Gunsha Lamiña, Nancy Veronica (author) |
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| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2026
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| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/16424 |
| ট্যাগগুলো: |
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অনুরূপ উপাদানগুলি
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