Estudio de la Gastronomia Tradicional de la Ciudad de Riobamba.

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo, poner en práctica lo aprendido durante el ciclo universitario, para contribuir al mejor desenvolvimiento de la actividad turística en este caso del sector Hotelero del cantón Riobamba. Durante el proceso de investigación se determinó la ofert...

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Bibliographic Details
Main Author: Silva, Veronica (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
Online Access:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/678
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