Actividad biológica de lectinas obtenidas de Amaranto (Amaranthus Caudatus) y Chocho (Lupinus Mutabilis). Riobamba, 2020.

Actividad biológica de lectinas obtenidas de Amaranto (Amaranthus Caudatus) y Chocho (Lupinus Mutabilis). Riobamba, 2020.

This project was carried out in the laboratories of the National University of Chimborazo, Edison Riera campus. The lectins isolated from aqueous extracts of native Andean grains Amaranth (Amaranthus caudatus) and Chocho (Lupinus mutabilis) acquired in the markets of Riobamba, from each species of g...

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Бібліографічні деталі
Автор:	Lara Vizuete, Jhonathan Ulises (author)
Інші автори:	Lema Balseca, Carla Valeria (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2020
Предмети:	Lectinas Granos andinos Actividad Biológica Anticoagulantes y Antimicrobianos
Онлайн доступ:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/7112
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