APA aipamena

Unach & Bermeo Capelo, D. V. (2019). CORRELACIÓN DEL PERFIL DE TEXTURA (TPA) ENTRE EL ANÁLISIS INSTRUMENTAL Y EL ANÁLISIS SENSORIAL DEL QUESO FRESCO.

Chicago Style aipamena

Unach and Dayana Verónica Bermeo Capelo. CORRELACIÓN DEL PERFIL DE TEXTURA (TPA) ENTRE EL ANÁLISIS INSTRUMENTAL Y EL ANÁLISIS SENSORIAL DEL QUESO FRESCO. 2019.

MLA aipamena

Unach and Dayana Verónica Bermeo Capelo. CORRELACIÓN DEL PERFIL DE TEXTURA (TPA) ENTRE EL ANÁLISIS INSTRUMENTAL Y EL ANÁLISIS SENSORIAL DEL QUESO FRESCO. 2019.

Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.