Presencia de calostro y efecto del tratamiento térmico sobre la composición y características físico químicas de la leche.
Colostrum, the initial dairy secretion after partum, represents the 0.5% of milk production of the during animal’s life. Its characteristics are extreme and may interfere to industrial processes if mixed with mature milk. The purpose of this paper is to evaluate the effects of different concentratio...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2017
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/3795 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
ট্যাগ যুক্ত করুন 
