CORRELACIÓN ENTRE EL NIVEL DE TECNIFICACIÓN Y FORMACIÓN SOBRE LAS PRÁCTICAS SANITARIAS, PRÁCTICAS DE ORDEÑO Y MANIPULACIÓN DE LA LECHE Y CALOSTRO EN GRANJA
Physiological, technological, health and management factors can affect the productivity and quality of milk in dairy farms. The objective of this work was to analyze in a descriptively and explanatory the practices that can potentially affect the quality of milk and colostrum in 90 dairy farms in tw...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2019
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| Accés en línia: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/5499 |
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