Aprovechamiento del suero de la leche para la obtención de ácido láctico.
The conservation of the environment is one of the issues of most significant social interest in recent times, which is why it seeks to encourage industries to use waste to use it as a substrate through biotechnological processes. The objective of this study was to use whey asraw material to obtain l...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Lema Guamán, Jaime Arturo (author) |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2023
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10593 |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Obtención de ácido láctico a partir de lactosuero suplementado utilizando lactobacillus casei mediante fermentación continua
Autor: Gálvez Cadena, Erika Estefanía
Vydáno: (2021) -
Obtención de Poli(Ácido Láctico) a partir de lactosuero de quesería asistido por microondas
Autor: Barba Calvachi, Vicente Damián
Vydáno: (2015) -
Obtención de ácido láctico a partir de lactosuero y almidón de papa mediante fermentación láctica
Autor: Calvopiña Toapanta, Carmen Gissela
Vydáno: (2020) -
Obtención de Acido Poli Láctico a partir de lactosuero para la fabricación de empaque primarios.
Autor: Cuichán Guanoluisa, Remigio Ismael
Vydáno: (2015) -
"Caracterización de los recursos biotecnológicos que limitan la producción a pequeños productores agropecuarios, en la parroquia la Guayas y el Rosario del cantón El Empalme, Provincia del Guayas"
Autor: Arcentales Torres, Jorge Ezequiel
Vydáno: (2016)