Elaboración de un plan de competitividad para la comercialización de quinua y subproductos: harina y café de quinua, de productores y organizaciones de la provincia de Chimborazo y su difusión a través de una plataforma interactiva.

El presente trabajo de investigación es el resultado de la necesidad de estructurar alternativas para el desarrollo de un plan de competitividad para la comercialización de quinua y sub productos como: harina y café de quinua, para de esta forma lograr una vinculación entre productores y compradores...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Oleas Baquero, Manuel Roberto (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2015
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/2447
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!