Caracterización De Germinado De Quinua (Chenopodium quinoa)

Caracterización De Germinado De Quinua (Chenopodium quinoa)

In this research project, two types of quinoa samples were used: germinated and non-germinated. For the germinated quinoa, the sprouting method was applied, which facilitated the development of natural sprouts for optimal seedling growth King (2020). The physicochemical properties of both samples, i...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Cayambe Lema, Franklin Bolivar (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2024
Fag:	Quinua germinada Brotes Micronutrientes
Online adgang:	http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/13324
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