Prevalencia de xerostomía en pacientes del “centro de reposo sagrado corazón de Jesús” y factores asociados
La saliva es definida como: “Líquido alcalino claro, algo viscoso, segregado por las glándulas salivales, vertido en la cavidad bucal, y que sirve para reblandecer los alimentos, facilitar la deglución e iniciar la digestión” (1). La producción de saliva varía de un individuo a otro siendo aproximad...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2023
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/16879 |
| Tagit: |
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Lisää tagi | Yhteenveto: | La saliva es definida como: “Líquido alcalino claro, algo viscoso, segregado por las glándulas salivales, vertido en la cavidad bucal, y que sirve para reblandecer los alimentos, facilitar la deglución e iniciar la digestión” (1). La producción de saliva varía de un individuo a otro siendo aproximadamente de 1,5 – 2,5 ml/min diario, pero no se da de manera continua durante el transcurso del día, ya que disminuye durante el sueño y aumenta cerca de las horas de comida, con estímulos de la masticación, olfato, los sabores cítricos o por un reflejo condicionado (2,3). La saliva presenta varias propiedades fundamentales como: la protección de la mucosa oral y órganos dentarios mediante la limpieza y lubricación continua, defensiva a través sus lisozimas, ayuda a la conformación del bolo alimenticio para la deglución y la regulación del pH por su función amortiguadora (3) es una de las funciones más importantes para mantener la homeostasis en la cavidad oral mediante el pH (3). |
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