La creación de un Restaurant-Cafeteria con servicio Buffet ubicado en el Cantón Quevedo

La presente investigación aborda el desarrollo de una propuesta de servicios bufet como alternativa para contribuir al desarrollo de la oferta gastronómica en la ciudad de Quevedo. Lo anterior condiciona la construcción de una plataforma operacional práctica sobre este tipo de servicios y sus implic...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Centurión Bravo, Diana Lisbeth (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2017
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/7122
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!