El uso alternativo de la achira (CANNA INDICA) para el consumo de alimentos para diabéticos, en el hospital básico club de leones Ambato, provincia de Tungurahua

El presente proyecto de investigación tuvo como finalidad la elaboración de menús o a base de Achira (Canna Indica) así como en el estudio de los diversos alimentos que estimulan la estabilización de los niveles de glucosa en la sangre previniendo el desarrollo de enfermedades causados por la diabet...

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Bibliographic Details
Main Author: Freire Pérez, Dorys Guadalupe (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/12042
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