Creación de un bar - restaurant temático "Órale Mi Cuate" orientado a la cultura mexicana en la Ciudad de Quevedo
Creación de un Bar - Restaurant Temático “Órale Mi Cuate” orientado a la cultura mexicana en la Ciudad de Quevedo.
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2017
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| spelling | Creación de un bar - restaurant temático "Órale Mi Cuate" orientado a la cultura mexicana en la Ciudad de QuevedoReinoso Hidalgo, María JoséCREACIÓN DE BAR - RESTAURANTECreación de un Bar - Restaurant Temático “Órale Mi Cuate” orientado a la cultura mexicana en la Ciudad de Quevedo.Un Bar – Restaurant Temático es la combinación de alimentos y bebidas donde se puede disfrutar de un ambiente cómodo para el relax con amigos o un rato ameno con la familia, cualquiera que sea la ocasión, en la presente investigación se establece el propósito de desarrollar un “Plan de negocio para la creación de un Bar – Restaurant Temático “Órale Mi Cuate” orientando a la cultura mexicana en la ciudad de Quevedo”, cuya problemática es ¿Cómo contribuir a la innovación gastronómica con productos internacionales o nacionales en el cantón Quevedo? Y por qué migrar a otras ciudades para obtener un servicio calidad e innovación de recetas, por lo cual se consideró la realización de restaurante temático en la ciudad de Quevedo. En el presente proyecto de examen complexivo previo a la obtención del título de ingeniera en gestión de alimentos y bebidas, se plantea una problemática muy importante por qué migrar a otras ciudades para tener un buen servicio calidad e innovación de recetas, por lo cual se considera la idea de un Crear un Bar-Restaurante Temático “Órale Mi Cuate” en la ciudad de QuevedoBustillos Mena, Samuel Fernando2017-12-01T16:08:14Z2017-12-01T16:08:14Z2017-10info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfTUQEXCOMIGAB005-2017.pdfhttp://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/7118spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andesinstname:Universidad Regional Autónoma de los Andesinstacron:UNIANDES2017-12-01T16:08:14Zoai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/7118Institucionalhttps://dspace.uniandes.edu.ec/Institución privadahttps://www.uniandes.edu.ec/https://dspace.uniandes.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:4552017-12-01T16:08:14Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes - Universidad Regional Autónoma de los Andesfalse |
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