Gestión de procesos operacionales en el restaurante Rincón Salasaka de la parroquia Salasaka, provincia de Tungurahua

“En el concepto de restaurantes se comprenden cuantos establecimientos, cualquiera que sea su denominación, sirvan al público, mediante precio, comidas y bebidas, para ser consumidas en el mismo local” (Charquero, 2014). El restaurante es aquel establecimiento en el cual se ofrece a los clientes com...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pilla Jeréz, Dolores Mariana (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/6533
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!