Catálogo gastronómico con valores nutricionales en la elaboración de helados de crema a base de frutas y verduras, cultivadas en la provincia de Tungurahua

Las frutas y verduras han formado parte de la alimentación humana desde la época prehistórica, cuando lo que importaba al hombre era adquirir algo para comer, sin pensar en su valor alimenticio, mientras ahora podemos decir que las mismas son tan apreciables especialmente por su elevado contenido de...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Mora Andrade, Juan Rafael (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2014
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/2702
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!