Estudio de factibilidad para la creación de una empresa Industrializadora de productos derivados del arazá en la Parroquia el Chical y su comercialización en la ciudad de Tulcán.

El presente modelo de negocio se originó con el objetivo de crear una empresa industrializadora y comercializadora de productos derivados del arazá que contribuya a la minimización del desperdicio del fruto en la parroquia El Chical, puesto que, el Ecuador es uno de los países en el que se puede enc...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Auz Cárdenas, Yessenia Analía (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/9585
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الوصف
الملخص:El presente modelo de negocio se originó con el objetivo de crear una empresa industrializadora y comercializadora de productos derivados del arazá que contribuya a la minimización del desperdicio del fruto en la parroquia El Chical, puesto que, el Ecuador es uno de los países en el que se puede encontrar una gran diversidad de productos alimenticios, los cuales al momento de consumirse no son aprovechados de manera nutritiva como lo es el arazá, siendo este un fruto de grandes propiedades sustanciosas