Granizo Barriga, I. A. (2019). Desarrollo de técnicas japonesas tradicionales de cocina aplicadas a la gastronomía nacional utilizando productos locales.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Granizo Barriga, Iván Andrés. Desarrollo De Técnicas Japonesas Tradicionales De Cocina Aplicadas a La Gastronomía Nacional Utilizando Productos Locales. 2019.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Granizo Barriga, Iván Andrés. Desarrollo De Técnicas Japonesas Tradicionales De Cocina Aplicadas a La Gastronomía Nacional Utilizando Productos Locales. 2019.
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